Poulet au caramel

La recette de belle maman !!

Ingrédients:
Escalopes de poulet
100 g de sucre
1 bouillon de poule
oignons
sauce nuoc man

Faire revenir les oignons et les escalopes ds un peu d'huile...
A côté, faire dissoudre le cube de bouillon de poule ds un litre d'eau.
Faire un caramel: 100 g de sucre + un peu d'eau ds une poele. Qd le caramel roussit, le verser sur le poulet et les oignons. Verser également le bouillon, 3 cuillerées à soupe de sauce nuoc man et laisser réduire. Saler et poivrer à votre convenance !!

Voilà c'est ce q mon homme me prépare pr ce soir... Je vais pas tarder à y aller !

Alors le poulet était bon ce soir?


Merci pr la recette!!

ca donne faim a 9h du mat !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

En fait nous n'en avons pas mangé hier...
On devait manger ac un couple d'amis et il devait cuisiner là-bas, il a tt emmené (même le sucre...), mais pas la viande...

Et hier c'était la 2ème fois q je lui demande de surveiller la cuisson d'un gateau yaourt et qu'il foire la cuisson...

Ah ces hommes !

Tous les mêmes!!